Bûche de Noël
日本語にすると「クリスマスの丸太」。いやー語感って大事なんですね。
ということでこちら、３年生フードデザインの授業。
クリスマスケーキの定番「ブッシュ・ド・ノエル」づくりです。
たしか…フランス語ですね。実は加藤先生がフランス語、堪能なんですよ。
そうこう言っているうちに出来上がり！さて誰に食べてもらいましょう？
とか言ってると、腹をすかせたケモノたちが食物教室へ。食べた分は生徒に還元しなさいよ！
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